Spargel-Hofmann

- mitten in der goldenen Wetterau

Kartoffeln

Bei uns finden Sie für jeden Geschmack die richtige Kartoffel. Ob sie Kartoffeln für einen Salat, Klöße oder etwas anderes suchen, wir beraten Sie gerne.

 

Neben mehligkochenden Kartoffelsorten, bieten wir auch vorwiegend festkochende und festkochende Sorten an:

 

-Annabelle

-Laura

-Belana

-Soraja


Auch vergessene, alte Kartoffelsorten wie Bamberger Hörnchen und Blue Congo (blauer Schwede) können Sie bei uns erwerben. 

 

Desweiteren sind wir ein "Bauernhof als Klassenzimmer" in Zusammenarbeit mit dem Wetteraukreis. Das Projekt, "Die Kartoffel - eine tolle Knolle", bieten wir mit der ortsansässigen Jim-Knopf-Schule, an. In diesem Projekt erleben die Schüler die Kartoffel vom Anfang bis zum Ende. Im Frühjahr kommen die Klassen zu unserem Hof und pflanzen Ihre Kartoffeln. Im Sommer wird beobachtet und im Herbst ernten die Schüler Ihre selbstgepflanzten Kartoffeln. Diese kochen die Kinder zusammen mit dem Landfrauenverein Wölfersheim e.V. und zaubern verschiedene Gerichte aus den Kartoffeln.