Spargel-Hofmann

- mitten in der goldenen Wetterau

Erdbeeren

Die süßen, roten Früchte kennt jeder.

Erdbeeren enthalten mehr Vitamin C als Orangen und Zitronen und haben darüber hinaus noch viel Folsäure, Calcium, Magnesium und Eisen. Sie sind auch Kalorienarm. Sie gehören, anders als vermutet, nicht zur Gattung des Beerenobstes, sondern zur Gattung der Nüsse. Erdbeeren sind deshalb vielseitig zu Verwenden. Sie passen sowohl zu allen anderen Obstsorten, wie auch zu bestimmten Gemüsesorten. Der Fantasie und dem Geschmack sind keine Grenzen gesetzt.